acompañadas de espárragos salteados, puré de zanahoria con
notas de naranja, tomate cherry, maíz tierno y papas al gusto.
CREED
Adición de Guacamole $4.500
Papas al gusto o Yuquitas
(Criollas-Francesa-Cascos)
Plato y sus ingredientes= 500-600 Gramos
y crocantes tostaditas.
HEAD
bañado en salsa a la pimienta.
GOLDENEYE
Ensalada de la casa o Adición de Guacamole $4.500
Papas al gusto o Yuquitas
(Criollas-Francesa-Cascos)
Plato y sus ingredientes=300 gramos
cocción deseada. y papas al gusto.
MEGAMAN
O adición de Guacamole $4.500
Chimichurri
Papas al gusto o Yuquitas
(Criollas-Francesas-Cascos)
Plato y sus ingredientes=300 gramos
chata y la terneza del lomo, en el medio de
estos dos cortes se encuentra el hueso en
forma de T que es el que le otorga el nombre
a este corte y le confiere un gran sabor y una
jugosidad excepcional.
Corte Jurasico
Ensalada o Adicion de Guacamole $4.500
Papas al gusto o Yuquitas
BBQ, acompañadas de papas.
Ensalada o Adición de Guacamole $4.500
Papas al gusto o Yuquitas
(Criollas-Francesas-Cascos)
800-1000 Gramos
impresionante, con gran infiltración de grasa
intramuscular (marmoleado)
Corte Jurasico
Ensalada o Adición de Guacamole $4.500
Papas al gusto o Yuquitas
(Criollas-Francesas-Cascos)
900-1100 Gramos
con vegetales salteados (Pimentón, Cebolla, brócoli), y el más exquisito lomo fino, y germinados de rúcula.
Plato y sus ingredientes: 300 gramos aprox.
Plato y sus ingredientes: 350 gramos aprox.
TAMBIÉN PUEDES DELEITARTE CON: